Ob für den Alltag, besondere Anlässe oder gesellige Grillabende – in unserem Spezialitätensortiment finden Genießer und Feinschmecker eine erlesene Auswahl an Wurst- und Fleischkreationen. Mit viel Liebe zum Handwerk, fein abgestimmten Gewürzen und hochwertigen Zutaten entstehen geschmackvolle Produkte, die traditionelle Herstellung mit moderner Genussvielfalt verbinden. Entdecken Sie herzhafte Köstlichkeiten, die Tisch, Tafel und Grill zu etwas Besonderem machen.
Eine Genießerkombination, wie der Name schon sagt, in spezieller Zubereitungsart mit einer charmanten herzhaften Note umhüllt von saftigem Fleischbrät.
Eine ausgewogene, mit feinen Kräutern abgestimmte Variante mit einer leichten Backkruste – auch mal warm zubereitet eine Köstlichkeit der Mansfelder Region.
Der Geschmack aus Omas Zeiten, ob als Scheibenbraten zu Kartoffeln und Sauerkraut, oder als geschmackvolle Ergänzung auf eine Scheibe Bauernbrot, leicht mit Senf bestrichen.
Unser eigens hergestelltes Sauerkraut, auch kalt serviert ein herz- und harzhafter Genuss. Warm zu Haxe`n, wie in Bayern oder als gern verwendete Kombination mit „Kneusels“ Kasseler, ein immer wieder gern verwendeter Klassiker.
Eine typisch östliches Gericht – eine Mischung aus Kult und Genuß befeuert die Geschmacksnerven, welche Erinnerungen weckt und Neugier auf was neues macht. Mit Rahm veredelt und mit Weißbrot serviert – einfach unglaublich!
Regionale Köstlichkeit aus eigener Herstellung, frisch aus dem Kessel. Servierfertig! Dazu passen Fadennudeln perfekt. Einfach warmmachen und genießen.
In überlieferter Zubereitung mit deftiger Wurstbrühe und Naturgewürzen veredelt – eine köstliche Ergänzung und Erweiterung von Bratgerichten und vor allem zu Gänsebraten. Diese typische regionale Beilage muss man einfach probieren und schätzen lernen.
Ideal für Grill- und Pfanne. Mit leichter, würziger Majoran Note.
Frischgestopfte Rostbrater mit würziger Geschmacksnote für Grill, und Pfanne.
In milder Kräutermarinade eingelegte Kammscheiben aus dem Schweinenacken. Für Grill und Pfanne
Herzhaft, pikant eingelegte Kammscheiben aus dem Schweinenacken für Grill und Pfanne
Herzhaft marinierter Schweinenackenspieß, gespickt mit Paprika und Zwiebeln. Ein Genuß für Grill,- und Pfanne.
Für ihre herausragende Qualität und den unverwechselbaren Geschmack wurde unsere Siebigeröder Luftgetrocknete mit der Goldmedaille prämiert – eine besondere Auszeichnung, die unsere traditionelle Handwerkskunst und Sorgfalt bei der Herstellung unterstreicht.
Aktuell wird unser Onlineshop überarbeitet, Sie können uns jedoch gerne eine E-Mail mit Ihren Bestellwünschen senden, oder unser Kontaktformular ausfüllen.