Landfleischerei Kneusel

Leckes für Tisch, Tafel und Grill

Genussvielfalt

Herzhaftes für jede Gelegenheit

Ob für den Alltag, besondere Anlässe oder gesellige Grillabende – in unserem Spezialitätensortiment finden Genießer und Feinschmecker eine erlesene Auswahl an Wurst- und Fleischkreationen. Mit viel Liebe zum Handwerk, fein abgestimmten Gewürzen und hochwertigen Zutaten entstehen geschmackvolle Produkte, die traditionelle Herstellung mit moderner Genussvielfalt verbinden. Entdecken Sie herzhafte Köstlichkeiten, die Tisch, Tafel und Grill zu etwas Besonderem machen.

Pastete mit Ei, Paprika und Pistazie

Eine Genießerkombination, wie der Name schon sagt, in spezieller Zubereitungsart mit einer charmanten herzhaften Note umhüllt von saftigem Fleischbrät.

Hackbraten mit Kräutern

Eine ausgewogene, mit feinen Kräutern abgestimmte Variante mit einer leichten Backkruste – auch mal warm zubereitet eine Köstlichkeit der Mansfelder Region.

Hackbraten

Der Geschmack aus Omas Zeiten, ob als Scheibenbraten zu Kartoffeln und Sauerkraut, oder als geschmackvolle Ergänzung auf eine Scheibe Bauernbrot, leicht mit Senf bestrichen.

Sauerkraut fix & fertig

Unser eigens hergestelltes Sauerkraut, auch kalt serviert ein herz- und harzhafter Genuss. Warm zu Haxe`n, wie in Bayern oder als gern verwendete Kombination mit „Kneusels“ Kasseler, ein immer wieder gern verwendeter Klassiker.

Soljanka fix & fertig

Eine typisch östliches Gericht – eine Mischung aus Kult und Genuß befeuert die Geschmacksnerven, welche Erinnerungen weckt und Neugier auf was neues macht. Mit Rahm veredelt und mit Weißbrot serviert – einfach unglaublich!

Wurstsuppe

Regionale Köstlichkeit aus eigener Herstellung, frisch aus dem Kessel. Servierfertig! Dazu passen Fadennudeln perfekt. Einfach warmmachen und genießen.

Grünkohl fix & fertig

In überlieferter Zubereitung mit deftiger Wurstbrühe und Naturgewürzen veredelt – eine köstliche Ergänzung und Erweiterung von Bratgerichten und vor allem zu Gänsebraten. Diese typische regionale Beilage muss man einfach probieren und schätzen lernen.

Brühröster im Naturdarm

Ideal für Grill- und Pfanne. Mit leichter, würziger Majoran Note.

Rostbrater frisch

Frischgestopfte Rostbrater mit würziger Geschmacksnote für Grill, und Pfanne.

Marinierte Kammscheiben in Kräutermarinade

In milder Kräutermarinade eingelegte Kammscheiben aus dem Schweinenacken. Für Grill und Pfanne

Marinierte Kammscheiben in pikant würziger Marinade

Herzhaft, pikant eingelegte Kammscheiben aus dem Schweinenacken für Grill und Pfanne

Grillspieß Paprika Zwiebel

Herzhaft marinierter Schweinenackenspieß, gespickt mit Paprika und Zwiebeln. Ein Genuß für Grill,- und Pfanne.

Räucherspeck

Von Hand gesalzen und über Buchenholz geräuchert.

Ausgezeichnet

Für ihre herausragende Qualität und den unverwechselbaren Geschmack wurde unsere Siebigeröder Luftgetrocknete mit der Goldmedaille prämiert – eine besondere Auszeichnung, die unsere traditionelle Handwerkskunst und Sorgfalt bei der Herstellung unterstreicht.

Onlineshop

Aktuell wird unser Onlineshop überarbeitet, Sie können uns jedoch gerne eine E-Mail mit Ihren Bestellwünschen senden, oder unser Kontaktformular ausfüllen.