Landfleischerei Kneusel

Gaumenfreuden – bekannt aus der traditionellen Hausschlachtung

Unser Kochwurstsortiment wird aus feinstem Fleisch und edlen Naturgewürzen nach traditionellen Hausschlachterezepten hergestellt wie in alten Zeiten, ist immer ein beliebter Teil der häuslichen Speisekarte der Region und gehört in jeden Kühlschrank.

Feine Leberwurst – eine gute BekannteFeine Leberwurst – eine gute Bekannte

Feine Leberwurst – eine gute Bekannte

Der feine unverwechselbare Geschmack durch die traditionelle Naturwürzung und den milden Buchenholzrauch stehen für sich.

Grobe Leberwurst – streichfähig und cremig weichGrobe Leberwurst – streichfähig und cremig weich

Grobe Leberwurst – streichfähig und cremig weich

Die Komposition aus feinster Wurstmasse mit darin eingebetteten zarten Leberstücken, nach bäuerlicher Tradition hergestellt.

NapfsülzeNapfsülze

Napfsülze

Ein besonders leckererer Gnuß, da dieses Produkt nicht nur gekocht sondern auch gebacken wird.

RotwurstRotwurst

Rotwurst

Mit ihrer deftigen, überlieferten Eigenwürze nach Siebzigeröder Art, verzaubert sie, in kleine Würfel geschnitten, harzhaft auch jeden Eintopf.

Zungenwurst KugelZungenwurst Kugel

Zungenwurst Kugel

Sich hier mal eine Kugel im geschmacklichen Sinne zu geben, ist etwas besonderes – versprochen. Der Hohe Anteil an Zungenstücken macht diese feine Kombination zu einer Spezialität mit eigenem Charakter.

Zungenwurst ButteZungenwurst Butte

Zungenwurst Butte

Da liegt was Gutes auf der Zunge. Ein deftiger Gaumenschmaus mit der typischen Eigenwürze. Große Zungenstücke in feiner abgeschmeckter Masse bilden diese Spezialität für Kenner und Liebhaber deftiger Küche.

Grobe SülzeGrobe Sülze

Grobe Sülze

Diese Köstlichkeit aus der Region ist eine aus feinsten Zutaten komponierte Leckerei mit herzhaftem Geschmack. Die perfekte Grundlage für eine deftige Mahlzeit nach Rezepten aus dem Mansfeldischen.

ZwiebelwurstZwiebelwurst

Zwiebelwurst

Auf der Basis feinster Wurstmasse, fein gewürzt und nach regionaler Hausschlachtetradition hergestellt. Die Zwiebel macht's!

ZwiebelleberwurstZwiebelleberwurst

Zwiebelleberwurst

Der mit feiner Leber veredelte Klassiker, noch ergänzt durch den Geschmack frischer Zwiebel, ist immer ein besonderer Genuss auf dem Tisch oder zur Brotzeit.

Wo Sie uns finden …

Produktion und Unternehmenssitz
Mansfelder Ring 8
06343 Mansfeld OT Siebigerode

(alt: Thomas-Müntzer-Str. 8,
06308 Siebigerode)
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Filiale Siebigerode
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